משקאות

  • משקאות קלים
  • תוססים

 

מנות פתיחה

 

* 3 לבחירה

 

  • סיגרים –בשר /תפו"ח
  • אמפנדה – פיטריות /בשר
  • קובה – בשר/תפוח אדמה
  • מאפה תפוח אדמה -במילוי תרד/תירס
  • מיני אגרול סיני-במילוי ירקות ונבטים
  • קבבוני טלה-במילוי טחינה
  • לחמג'ון-מאכל טורקי עממי, מאפה בצק שמוגש פתוח מעליו מלית בשר טחון
  • כדורי פלאפל -בלווי טחינה ירוקה .
  • סלט יפני
  • עמדת פוקצ'ות עם עשבי תיבול
  • מזנון סלטי הבית

 

* 5 לבחירה

 

  • פלטה אנטיפסטי-פלחי בטטות
  • טבעות זוקיני
  • פרחי כרובית
  • טריו פלפלים- אפויים בגריל עם עשבי תיבול
  • סלט ישראלי קצוץ דק
  • אפרסמונים עם תרד רוקט ואגוזי לוז (בחורף)
  • עלי ביבי ירוקים, חסות ופרי העונה בויניגרט הדרים מתקתק
  • עגבניות שרי בזיליקום טרי וליים
  • פטריות שמפיניון ופטריות יער בשמן-זית
  • כרוב עם אגוזים וצנוברים
  • כרוב סיני עם סוכר חום ושומשום קלוי
  • לבבות ארטישוק בתחמיץ עם עירית ופלפלים
  • טונה בסלסה טוניסאית ובצל ירוק
  • סלט וולדרוף
  • פסטה ברוטב פסטו וארוגולה
  • גרידת גזר בתחמיץ עם פקאנים מסוכרים
  • פלפלים קלויים בשלושה צבעים בניחוח טרגון
  • קישואים ברוטב שום ונענע
  • כרובית מטוגנת ברוטב טחינה ירוקה
  • טאבולה לבנוני
  • עגבניות מאודות עם פלפלים חריפים
  • חומוס / טחינה.

 

מטעמי חצילים

  • חציל קלוי בטחינה
  • חצילים מבושלים ברוטב נפוליטנה
  • חצילים בתחמיץ וינגרט
  • חצילים במיונז
  • חצילים וזיתים
  • חציל יווני קלוי עם ירקות
  • חמוצי הבית - מבחר ירקות טריים מוחמצים

 

מנה עיקרית

 

* 3 לבחירה

  • נתחי חזה עוף ברוטב סצ'ואן על מצע ירקות מוקפצים
  • חזה עוף בצ'ימצ'ורי על מצע פלפלים קלויים
  • פרגיות מוקפצות עם רצועות ירק ברוטב פיקנטי
  • עוף צלוי ברוטב פיקנטי
  • טאג'ין עוף עם שזיפים ומשמשים
  • טאג'ין עוף עם זיתים ולימון כבוש
  • שניצל וינאי
  • קבובוני טלה ברוטב עגבניות חמוץ נענע
  • גולש הונגרי ברוטב פלפלים פיקנטי
  • צלי עגל ברוטב פטריות יער
  • רוסטביף בציפוי חרדל, שום ופלפל שחור גרוס (בתוספת מחיר)
  • לשון בקר בציר (בתוספת מחיר)
  • נסיכת הנילוס בנוסח בלקני
  • פילה סלמון בעשבי תיבול טריים ושמן זית
  • פילה אמנון.לברק

 

תוספות חמות למנה העיקרית

 

* 3 לבחירה

  • אורז מולבן עם שבבי שקדים וצימוקים
  • אורז עם אטריות מושחמות
  • אורז ירוק עם עשבי תיבול
  • מג'אדרה
  • פסטה נפוליטנה
  • אטריות נודלס מוקפצות עם ירקות
  • צ'יפס קייגו'ן
  • תפו"א מיני מוקפץ בשמן זית ורוזמרין
  • תפו"א אפויים מושחמים בסילאן (דבש תמרים) ופפריקה
  • פלחי תפו"א, דלעת, בטטות ושמן זית
  • ירקות העונה מאודים בשמן זית וזעתר טרי
  • ירקות טריים מוקפצים ומאודים בנוסח סיני
  • שעועית ירוקה שלמה מוקפצת עם שום ועגבנית מיובשות
  • שעועית ירוקה שלמה מוקפצת בשומשום
  • זוקיני מוקפצים עם טימין

 

המזנון מלווה בבר לחמים כפריים עשיר

 

מזנון מנות אחרונות

 

  • מוס לימון
  • פאי שוקולד תפוז
  • שלושה שוקולדים
  • עוגת מוצארט
  • פרפה שוקולד
  • פרפה חלבה
  • פאי פרג
  • פאי תפוח עץ
  • פאי פקאן
חזור
anovaSite
חזור למעלה